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趁雪还没开始化,杨军让阿狄敲了好些冰运进最深的山洞,留作夏天降署。
冰洞还没塞满,又下起了风雪。
杨军看屋外满天的鹅毛大雪,关上门说,“按时间来算,这应该是冰冻期最后的一场雪了。”
屋内温暖如春,豆豆在桌子边跑来跑去,阿狄坐桌子旁正用筷子往桌上小陶罐里添鱼片。
小陶罐下是石炉,石炉里是烧的通红通红的炭,锅里鱼骨鱼头煮的奶白鱼汤正翻滚沸腾,阿狄挟的薄鱼片没滚两下就熟了。
杨军坐回桌子,阿狄滚熟小半碗鱼片递来。
阿狄每次这么干杨军都有种自己是女人的错觉,可天地良心阿狄觉不是这么想,他只是习惯了把食物最先给最重要的人。
“我自己来。”
煮熟的鱼片沾点酱料放嘴里,鱼肉特有的清甜跟酱料合二为一,那吃的恨不得把舌头吞下去。
“好吃!”
吃这用清泉水养出来的鱼,杨军觉着他在现代吃的那些鱼都赶不上这味道。
“溪里,还很多。”
阿狄也爱吃,自砸开冰后杨军顿顿做鱼,炖肉也会做一点但两人一致把鱼当主菜。
“我知道溪里还有很多,”
现在两人才吃十斤以下的鱼,十斤以上的还没动过一条。
就溪里鱼的数量,不动十斤以上的顿顿吃也能撑过余下的冰冻期还绝对有余。
“明年不今年,我绝对要收集更多好吃的,待年底赶了鱼继续养溪里,过冬的时候砸开冰时不时煮两条做火锅。”
吃鱼片火锅吃的过瘾,杨军叹一声:“去年我们太蠢了都没想起这一茬。”
家里没缺过吃的又有鳝鱼泥鳅跟蚌壳撑着,山洞养着鲜活的野鸡,说来还真没打过活鱼的主意。
阿狄听杨军念叨一年的活计,手上挟了鱼片滚熟。
鱼片滚熟后易碎,阿狄便用陶制的漏勺舀了放杨军碗里。
“我这还没吃完呢!”
嫌弃的扒拉碗里好些鱼片,看眼阿狄神色如常的俊颜认命的继续吃。
要不是了解阿狄,杨军真以为对方是打算把他养肥了宰来吃。
其实,咬着筷子看阿狄,他不正是养肥了好吃?虽然此吃非彼‘吃’,但不都是吃?!
眼瞧着那厢又舀来一勺鱼,杨军真想吼一句,胖乎乎圆滚滚不一定好吃呀,细瘦有致才是极品呀亲!
冬天来了春天还会远吗?杨军看逐渐解冻的山头溪水,其实春天已经在深雪的埋藏下潜伏许久,只等雪化冰融太阳高照,潜伏的力量便如火山爆发般席卷整个丛林。
深山老林的雪还没完全化开,在阳光普照到的山坡上已经生长出了一层细细的绿意,那是潜伏了整个冬季的野菜野草。
“阿杨!”
正在山坡扒拉能吃野菜的杨军抬头,阿狄穿着薄薄的兽皮褂子,露出古铜色的有力胳膊,腰间围着兽皮裙,手上提着两只活着挣扎的野鸡。
野鸡也是被饿了一个冰冻期,瘦的比他们当初家养的一半大都不到。
“好小,”
拍手起身,篮子里掐的比较大颗的野菜够吃一顿了。
“不过总比没有好,养熟了生蛋到时候抱窝生小鸡,小鸡养活把母鸡宰了,这样周而两次养就是家禽,家禽不用山洞圈着也不会跑。”
杨军用炭笔把开春要做的事全部写了放木板上,细数下来足有十七条还无限增加中,好在阿狄力气大精力充沛,这些事做起来不花什么功夫。
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